番茄蛋花汤

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一道简简单单的番茄蛋花汤，价格低廉，做法简单，在我小时候的记忆里，这是我家的主打汤。如果没有太多的精力和时间去熬汤炖菜，不妨来一道家常必备，快手的番茄蛋花汤。就算现在我成了家，这道汤我也经常做，并发现了让它美味的秘密，我和我的家人都对它青睐有加，怎么也喝不会觉得腻。

家乐的美食厨房

－ 准备食材 －

• 番茄 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 家乐鸡精 1茶匙
• 香油 1茶匙
• 香葱碎 5克
• 油 适量

－ 步骤 －

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  1.准备食材

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  2.将鸡蛋打散成蛋液。

• 3.西红柿清洗干净，切滚刀备用。

• 4.锅中烧开水，将蛋液缓缓淋入，淋蛋液的时候要将碗缓缓延锅边画圆，让蛋液分散开成为漂亮的蛋花。

• 5.加入番茄煮制片刻。

• 6.加入盐、家乐鸡精、香油、香葱碎煮匀即可。有了家乐鸡精，让这一碗番茄蛋花汤格外浓香鲜美，是佐餐的一碗好汤。

• 7.饭前饭后来一碗，暖胃又贴心哦~

－ 小贴士 －