原料简单,做法省事,早餐不错的选择哦
1.锅中倒底油,将西红柿切小块(不怕麻烦的可以西红柿提前去皮哈,我比较懒,忽略这一步了)同葱沫一起煸炒
2.倒入适量水
3.面粉用水(我将水龙头的水拧到嘀嗒嘀嗒的状态,面盆对着嘀嗒的水,筷子快速不停搅拌面粉,就可以成均匀小小的疙瘩了)
4.锅中水开后,倒入搅拌好的面疙瘩
5.继续烧开,打入一个鸡蛋,继续搅拌烧开
6.最后关火,放入盐,香油甜味
7.最后盛碗里放葱沫或者香菜哈