水蒸蛋

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 2个
• 温水 2倍鸡蛋的分类
• 酱油 少许
• 香油 少许

－ 步骤 －

• 1.在碗中打两个鸡蛋

• 2.充分搅拌

• 3.加入温开水 并过筛 这样蒸出来的鸡蛋会很细腻

• 4.做一锅水 煮沸 转到小火 给碗套上一个保鲜膜 用刀或牙签扎几个小孔 蒸12-15分钟

• 5.放上酱油和香油

• 6.噔噔

－ 小贴士 －