主要是做给我两岁的闺女吃，少糖，少油，葡萄干在底层。
1.淀粉面粉混合在一起，葡萄干洗净，鸡蛋洗净
2.蛋清蛋黄分离，两个盆保证干净无水，有一个蛋黄太用力了，到碗里摔碎了
3.蛋黄手动打匀
4.分别加入花生油和酸奶，边搅拌边加入，直至没有油水分离状态，完全融合
5.筛入面粉和淀粉混合物
6.搅拌均匀，得到均匀细腻无颗粒蛋黄液
7.纸杯中放入葡萄干
8.电动打发蛋白，至出现上图时，加入一半白砂糖
9.此时加入剩下的白砂糖
10.直至打发到上图所示，打蛋器提起，蛋白出现尖角，且直立
11.取一半蛋白加入蛋黄液中，上下快速翻拌
12.把余下蛋白完全加入，上下快速翻拌均匀，得到上图所示细腻的液体
13.把蛋糕液装入裱花袋
14.，把裱花袋剪一个小口
15.挤入纸杯中，至八分满，拿着模具在桌子上垂直震荡几下，震出气泡
16.放入烤盘，烤盘内放入三分之一的水，水浴加热法，入烤箱，烤箱160度预热，烤制40分钟左右
17.成品图，在拍照前我偷吃了两个，这是六个的量
18.特写，松软，但是不甜，如果喜欢甜，可以多加至40g白砂糖