鸟巢鸡蛋

－ 准备食材 －

• 土豆胡萝卜 各半个
• 鸡蛋 3个

－ 步骤 －

• 1.将土豆胡萝卜丝擦丝，放小半勺盐小半勺五香粉，一勺淀粉一个鸡蛋，量随你食材多少来调节

• 2.搅拌均匀

• 3.锅中放油将食材一团放入锅中，从中间用筷子向周围扩散成鸟巢状

• 4.将鸡蛋打入巢中

• 5.煎至两面金黄

• 6.出锅，配上自制巧克力牛奶，美味早餐开吃

－ 小贴士 －