当燕窝遇上黑枸杞,燕窝滋补美容,黑枸杞抗氧化保青春,这款既养生又养眼的美食出世啦,夏天遇上它,心已经凉了半截啦!
1.一人份为3g.这里是2人份,图为大燕条
2.泡发2小时后,过水数次,我比较懒,小毛不挑
3.撕成条
4.加入300ml水,隔水炖30分钟-40分钟,看多稠密
5.快好时加入少许冰糖或石蜂糖
6.出浴了^_^^_^
7.晶莹剔透,浓浓的蛋清味,关于燕窝怎样算熟了,当吃下去的时候是柔软滑溜的,不是咯吱脆的就行^_^
8.装在一个漂亮杯子里(我家就欠一个漂亮杯子)
9.当温度下降到60-70度时,放入黑枸杞,一杯简单的星空燕窝就完成啦,看着花青素析出也是一种视觉享受,温度太高会破坏营养哦!
10.一会就变深蓝了
11.大家学会了吗,真的好简单哦^_^
燕窝一定要正宗哦!