五花肉粽子

－ 准备食材 －

• 糯米 1000g
• 五花肉 750g
• 粽叶 在麻竹上摘了很多
• 生抽、老抽、盐 适量自己可以尝一下
• 五香粉 自己拌的时候觉得香味合适就可以了
• 白酒 少量去腥味
• 白糖 少量

－ 步骤 －

• 1.用开水煮下放点盐 再洗净在冷水里泡着

• 2.糯米泡一夜 来不及了可以煮一下或开水泡 放入五香粉白糖盐生抽老抽 拌匀腌制两小时

• 3.切小方块 放入盐白糖味精生抽老抽五香粉白酒 合适就好 同样腌制两小时

• 4.我反正就是包好不漏就好 味道棒棒哒 小家伙一口气吃了四个