这道菜还是几年前我在微博和@快乐肥豆豆 学的，简简单单的做法却可以挑逗挑剔的味蕾，令人食欲大开，轻轻松松二大碗米饭
1.这道菜超级下饭，所以你们如果想吃，记得多煮点米饭哟
2.自制黄豆芽，清理干净老根
3.油豆腐果开水焯一下，去掉浮油
4.鲍鱼汁+生抽+水调好，蒜剁碎
5.清洗干净的黄豆芽+油豆腐果
6.锅烧热，加适量油，加蒜碎
7.倒入黄豆芽煸炒二分钟
8.倒入油豆腐果继续翻炒一分钟后，倒入鲍鱼汁生抽水，混合液，大火烧滚转小火至豆芽熟，下一丢丢白糖、盐，再翻炒至汤汁减少，即可装盘
9.装盘，撒上小香葱碎，既添色又增香
10.好了，白花花的大米饭来二碗吧
我加的一点点白糖，可以提起黄豆芽的鲜味。不喜欢用鸡精味素什么的，做素菜，少少的加的白糖不要好吃太多哦