周末友人来家里拜访,去市场买菜的时候,突然心血来潮想要做个烤排骨给他们尝尝我的手艺,于是兴致勃勃地买回去做烤排骨。这个烤排骨无论中国人还是外国人都会喜欢的菜肴,如此的美味,又嫩又多汁的排骨肉都可以在口中融化。外焦内嫩,蒜香,肉香,丝丝入味。肉质更加鲜嫩,肉香浓郁。饿了吗?试试这个超级棒的食谱,肯定会赢得家人和朋友的赞赏。带着它到厨房开始烹饪和享受吧。
1.准备好所需材料
2.将排骨放入打蛋盆里
3.把蒜头切碎,放在碗里备用
4.排骨洗净,加入盐和胡椒粉,涂抹均匀
5.加入切碎的蒜后,加入生抽并涂抹均匀
6.用保鲜膜包好放进冰箱冷藏,腌制2个小时以上
7.取出后放在铺好锡纸的烤盘上,放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801烤箱,220℃,上下火,放入中上层烤30分钟,中间取出翻面
8.8.美味的蒜香烤排骨就这样完成了