多方资料显示:酸梅汤属于碱性饮品,可以改善体内酸碱度,对于爱长痘痘的肌肤有改善作用。另据报道:碱性体质的人会更健康,更不容得病哦~~~据说红楼梦里宝玉也喜欢喝这个东东呢~~
1.盆中加清水,把乌梅、山楂、甘草放入清水中浸泡30分钟-60分钟
2.沙锅中放1公斤清水把泡好的泡好的乌梅等材料放入沙锅,用大火烧开然后改小火煮30分钟
3.加入适量冰糖再煮10分钟
4.搅拌几下之后装入碗里,加一小勺糖桂花搅拌均匀即可饮用~~
1.如果材料不齐的话,只用乌梅(干)和山楂片(干)也可以 2.可以把材料和水都多放一些,煮出一大锅来慢慢喝~放冰箱里可以保存N天 3.咖喱猫在里面放了一些五味子,据说有安神健脑的作用