松糕是浙江温州市特色传统名点,松软香甜,美味可口。
1.粘米粉和糯米粉和糖一起搅拌均匀,加入水,用手搓成粉粒状。
2.用粗网过筛粉料。
3.蒸笼铺上油纸,倒入过筛后的粉料,用刮板抹平。分8等分,放上蜜枣装饰。
4.水开后,放入蒸锅蒸30分钟。
5.蒸熟后,切开食用。