20分钟营养早餐（两大一小三人份）

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 三个
• 白米饭 一碗
• 甜玉米 半碗
• 香葱 盐 橄榄油适量
• 香薯 6个
• 香蕉 一个
• 苹果 一个
• 牛奶 250ml
• 酸奶 100g
• 工具：不粘平底锅 空气炸锅 破壁料理机

－ 步骤 －

• 1.空气炸锅里放入洗好的小香薯，设置200-210度烤20分钟（我用韩优空气炸锅） 鸡蛋磕入碗中打散加米饭加甜玉米（如果有胡萝卜洋葱也行） 米饭和玉米都是头天晚上煮好的 加葱花和盐调味，再加适量橄榄油

• 2.平底锅里热油（我用橄榄油）不用很多

• 3.倒入一半米饭糊糊摊平 中小火煎黄后翻一面

• 4.非常美味的饼饼，外脆里嫩

• 5.煎好的米饼稍微放凉就可以切块摆盘了 同时准备破壁机打香蕉奶昔 把香蕉 苹果去籽 牛奶酸奶一起放入破壁机里高速几十秒即可

• 6.空气炸锅里的香薯也烤好了，口感香糯 上学娃一杯香蕉奶昔、几块米饼、两个小香薯

• 7.整个过程最多只要20分钟 注意事项：米饭和玉米要先准备好，夏天可以放冰箱里，香葱洗好备用 香薯洗干净备用，不要买太大的，越大烤的时间就越久