孩子海外求学不容易,难得出来看她一趟,尽量多做点想吃而平时又买不到吃的食物。昨晚说想吃麻糍,于是今早的餐桌上就有了这样一盘。
1.芝麻清洗沥干水,小火炒熟,晾凉,碾粉末,拌入白糖,
2.糯米粉用开水调和,揉成软硬适中糯米粉团,分成30克左右的剂子并搓圆
3.烧开水,放入粉圆子,煮熟(漂浮水面即熟)
4.捞出沥干水,放入备好的芝麻白糖中,裹上一层混合好的芝麻白糖粉,装盘即好
做是没想到发菜谱,也就没拍图片。直接发秀美食,不过问步骤的比较多,就传上来了没有配图的步骤,不好意思