蓝莓酸奶酪抹茶卷

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 5个
• 牛奶 50克
• 低粉 50克
• 玉米油 50克
• 抹茶粉 5克
• 自制酸奶酪 100克
• 自制蓝莓酱 30克

－ 步骤 －

• 1.蛋白蛋黄分开

• 2.蛋黄里倒入牛奶，玉米油，抹茶粉和低粉搅拌至无颗粒

• 3.蛋白打发至抬起有弯角

• 4.混合后倒入铺了油纸的烤盘

• 5.中层，150℃，30分钟

• 6.取出蛋糕晾凉

• 7.涂抹酸奶酪和蓝莓酱

• 8.卷起来，今天卷得有点糟糕

• 9.但是口感还是不错的

• 10.能吃饭抹茶，酸奶，蓝莓相结合的味道，很美味