紫盏金秋

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 五个
• 黑枸杞 5克
• 千岛酱 适量
• 盐 适量
• 薄荷叶 装饰用

－ 步骤 －

• 1.煮蛋

• 2.黑枸杞泡水

• 3.鸡蛋对半切开，把蛋黄挖出

• 4.蛋白泡到黑枸杞水里。15分钟就能上色了

• 5.千岛酱和蛋黄搅拌成泥状

• 6.把蛋黄泥放回鸡蛋盏中

• 7.挤上沙拉酱，放上薄荷。撒一些海盐装饰