紫薯糯米饼

－ 准备食材 －

• 紫薯 2个（100g）
• 糯米粉 500g
• 糖 25g
• 牛奶 50g
• 面 50克
• 酵母 5克

－ 步骤 －

• 1.加水和牛奶活成面团醒发十分钟

• 2.按成面片

• 3.包入紫薯馅

• 4.入锅

• 5.小火煎至两面金黄色

• 6.出锅

－ 小贴士 －