家里没有面粉也没有芝麻了,想着用玉米面做个桃酥试试看好吃吗,一试味道不错,就把方法分享出来让大家喜欢粗粮的也试试做,这个量是两个烤盘的量
1.把白砂糖和食用油放在盆里搅拌均匀
2.加入鸡蛋
3.加入面粉,泡打粉,小苏打,搅拌均匀和成面团
4.分成12份,搓成圆球,我是用两个烤盘烤得
5.烤盘上铺油纸,把面团放在上面摁成饼状,越薄越酥,撒上芝麻
6.烤箱160度预热5分钟,烤20分钟完成,按自家烤箱脾气适当调整,我家的偏高