把饼干做成各种可爱的形状,很适合和小朋友一起做哦。
1.准备好所有食材,黄油提前放在室温下回软,然后切成小块用打蛋器打发,将糖粉分次加入到黄油中,打至黄油颜色变白;
2.蛋打成蛋液后分2-3次加入到黄油中,充分混合均匀;
3.加入过筛后的粉到2拌匀;
4.各取2小份面团,分别加入可可粉和抹茶粉揉匀,放入冰箱冷藏30分钟;
5.将冷藏过的原色面团擀成薄片,将可可面团或者抹茶面团擀薄后随意的撕成小片放在上面,用自己喜欢的动物饼干模子压出形状;
6.175度10-15分钟烤至上色即可。
1、面粉务必要过筛。 2、不同的烤箱,时间和温度需做调整。 3、至于饼干模具,用现成的就可以.