韩剧的又一大名著哈,喝完酒之后的醒酒汤。不过我平常也觉得这个蛮爽口的,鲜,又清淡
1.蛤蜊洗净吐沙
2.黄豆芽摘根
3.葱头和昆布吊汤头,没有可不用。
4.水开捞出昆布和葱头,下蛤蜊,煮至开口,捞出
5.汤中加黄豆芽,煮至开锅。蛤蜊本身有咸味,尝下,根据口味调盐
6.用碗盛出,加入蛤蜊,撒葱花装饰