营养丰富的一餐，有主食、有汤、有小菜吃。生活就是这么简单，吃吃喝喝中的满足。做早餐是不是极好的？周末的早上为全家准备一份，满满的温馨。
1.先来做番茄疙瘩汤，面粉加一克盐。
2.慢慢倒入清水（凉水也可以）边倒边用筷子搅拌成面疙瘩。
3.番茄用开水烫一下去皮切成小块，青菜洗净切小块。
4.葱花爆香。
5.倒入番茄翻炒。
6.加入足量清水煮开，调入适量的煮分钟让汤入味儿。
7.下入提前做好的面疙瘩。
8.青菜放进去。
9.最后将鸡蛋打撒下锅。淋入香油关火。
10.蔬菜鸡蛋饼，胡萝卜刨细丝香葱切碎。
11.鸡蛋磕入盆里打撒。
12.加入一杯面粉。
13.一杯面粉，2杯水，就是这个量杯。
14.葱碎，胡萝卜丝倒进去、别忘了调入盐搅打均匀即可。
15.平底锅刷上一层油烧热，要入一勺面糊。
16.轻轻转动锅把将蛋饼摊薄圆。
17.小火翻面。
18.蛋饼摊好。
19.配上樱桃萝卜吃了这一餐。
我做的够3口吃一顿，根据自己情况增减食材。