天气越来越暖，大鱼大肉是不是吃的有些腻了，青菜越来越受大家喜爱啦～ 芸豆是比较受大家喜欢的青菜之一，除了炒、除了炖，你知道还有一种做法特别好吃吗？那就是多味今天要带来的一道干煸芸豆。这种做法的芸豆特别好吃，赶紧跟着多味学起来吧～
1.准备食材～
2.芸豆清洗干净、切成匀称的段～
3.锅内烧油炸芸豆，7成热将芸豆放入～ 炸至芸豆表面变皱即可捞出控油～
4.另起锅留少许底油，放入红干椒、麻椒爆香～
5.再放入葱姜丝炒香～
6.接着放入肉末煸炒～
7.再放入芽菜一同炒香～
8.芸豆放入翻炒，加入适量食盐～
9.撒入少许胡椒粉，大火翻炒均匀即可出锅～
10.有了芽菜的加入，味道很不错哦～
芸豆过油时一定要炸到火候哦～