买的小尖椒,不想炒肉,看见冰箱里还有黄豆酱,就想了这道菜,没想到的是误打误撞,这道菜做完了以后,大家都觉得很好吃,嘻嘻,大家可以试一下,味道真的是棒棒哒
1.青椒洗净,用手撕断
2.油开以后,放入青椒煸炒,(愿意吃软的可以多煸炒一会儿)
3.待青椒有点变色,放入黄豆酱,继续煸炒
4.加一点水,以免干锅
5.炒至青椒以软,即可出锅,微辣的青椒配上略甜的黄豆酱,喔,好吃
将青椒煸炒的都上色了,更容易入味