清炖燕窝

－ 准备食材 －

• 燕盏 3只
• 黄冰糖（清炖可不加）吃的时候再调味 适量
• 黑糖红枣桂圆膏（作调味） 适量
• 红薯粥（某日早餐） 一碗
• 杏仁粉 适量

－ 步骤 －

• 1.自家采购印尼大盏

• 2.大概3只

• 3.清水泡开2小时，换水3次

• 4.撕成条

• 5.晶莹透亮

• 6.凉开水没过燕窝1cm就行

• 7.清炖水不宜多，如图

• 8.炖45分钟，香！没加糖

• 9.即食的加糖再炖几分钟

• 10.余下的用干净瓶子装，放冰箱，可保存3天

• 11.可加在红薯粥当早餐

• 12.加入黑糖红枣桂圆膏，补血又润肺

• 13.加入杏仁粉，润肺

－ 小贴士 －