年轻妹子们都很喜欢辣年糕吧,欢欢亦如此,外面吃的总是不如我意,撸起袖子自己动手后意外惊喜,并得到家人朋友一致认为,夸张点好吃到爆,
1.超市买的半成品手指年糕
2.烧开一锅滚烫的水
3.年糕煮几分钟后倒入网盘,冷水冲洗,避免黏贴在一起,年糕水留一半,
4.热锅倒入适量的油
5.放入包菜
6.依次倒入年糕,辣酱,翻炒两下即可
7.今天用的是天猫超市买的韩一奶奶辣椒酱,辣酱我都经常换的
8.这时候那个煮年糕水派上用场了,(白开水也可以)中火煮入味道,收汁,汁浓稠了即可出锅,毕竟吃的时候还是要沾点汁吃的
9.完成,色香味俱全的辣年糕