【自制麻辣香锅】一道万能的菜！食材不受限制，选用任性，口味麻辣火热，一起沉浸在这鲜香麻辣中吧，超级下饭哟！
1.西蓝花洗干净切小块，藕去皮切片，青笋切段，香菇切块，虾去虾线，以上食材备用。 食材随意搭配，不受限制哦，自己喜爱的都可以加入哒。
2.准备葱姜蒜。
3.起锅烧水，把蔬菜都焯水后沥干水备用。
4.继续焯虾和丸还有鱼豆腐。
5.热锅倒入油翻炒葱姜蒜。
6.加入底料继续翻炒出香味。
7.我用的是这个底料，很好吃。
8.把菜都倒入锅内翻炒，因为菜都焯过了，所以翻炒1-2分钟就可以。
9.再加入虾等翻炒2-3分钟。
10.最后加入圆生菜就可以啦
11.出锅，撒白芝麻，和香菜。
12.成品
13.成品
14.成品