这道菜，酸甜微咸，很开胃，做法简单，家人特别喜欢。这道酸甜鸡翅做法不是很难，却十分美味，大家可以试一试哦。
1.把鸡翅洗干净，在鸡翅上划开一字刀，下酱油、糖、油腌制半个小时，切一些姜，锅中放少许油，把鸡翅放入锅中炒至微黄，然后倒点水闷炒五分钟。
2.起锅时，再下点酱油和醋，煮到收汁呈金黄即可。