每年夏天，孩子都吵着要吃冷饮，外面的吃起来虽然味道不错，还是有点不放心，这次收到法焙客试用的雪糕模具就想自己用水果做给孩子尝尝，冷冻放了一夜，今早孩子起来就去脱模吃了，说味道很棒，能吃到芒果肉，妈妈做的最好吃。方子参考天然气小姐。
1.准备好所用原料。
2.芒果肉粽料理棒打碎，不用太细腻，我喜欢有果肉感的。
3.加入牛奶，细砂糖。
4.用手动打蛋器混合均匀。
5.淡奶油用电动打蛋器打发。
6.打至出现纹路，八分发即可。
7.把芒果糊倒入打发好的淡奶油里，搅拌混合。
8.混合好的糊糊。
9.倒入模具。
10.盖上盖子，放入冰箱冷冻4-6小时，我是晚上做的，冷冻过夜。
11.脱模。
12.成品图。
芒果肉，也可以留一点颗粒，加入到雪糕里，能吃到果肉颗粒。 关于脱模，如果不好脱模可以室温放置两三分钟在脱模，或者用冷水冲下，在脱模。 我做了方子两倍量，用了两个这样的模具。