照烧鸡肉饭

－ 准备食材 －

• 鸡胸肉 600g
• 青菜 100g
• 鸡蛋 一个
• 蜂蜜 一勺
• 耗油 一勺
• 酱油 一勺
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.把鸡胸肉用刀背拍几下，放入盐、料酒、生抽腌制小会;

• 2.锅内小火放油，将鸡胸肉平放锅内小火两面煎熟取出

• 3.锅内煎肉后，剩的油，煎一个荷包蛋

• 4.锅内放少许油用蒜末爆香，放入青菜翻炒，炒熟盛出待用

• 5.调制照烧酱汁，老抽1勺，料酒1勺，生抽2勺，蜂蜜1勺，黑胡椒粉一点点

• 6.倒入照烧汁，淹没鸡肉即可，大火煮开转小火

• 7.把荷包蛋也放里面一起煮一下

• 8.把鸡肉切成两厘米左右的段，嘛在米饭旁

• 9.撒点白芝麻，放上炒好的青菜就可以开始啦，我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！

－ 小贴士 －