葱香手抓饼

－ 准备食材 －

• 葱香饼胚 一张
• 热狗 一根
• 生菜 适量
• 鸡蛋 一个

－ 步骤 －

• 1.准备好食材，生菜洗净，热狗提前5分钟从冰箱拿出来，切的时候没那么硬

• 2.将热狗切成条状片装都可以，生菜按自己喜好切短或者不切

• 3.中小火烧热平底锅，不需要放油，直接放入葱香饼胚

• 4.煎至两面金黄后，将鸡蛋打入平底锅，把饼胚盖在鸡蛋上煎至金黄

• 5.把煎好的饼胚取出，用余油将配菜放入平底锅煎熟，热狗和生菜都不需要煎太久

• 6.配菜煎好后平铺放入煎好的饼胚上，放入自己喜欢的酱（沙拉酱、番茄酱等）我放的是辣酱

• 7.卷好就可以吃啦，再配上刚打好的豆浆，饱饱的又是一顿～

－ 小贴士 －