你是否吃多了山珍海味?最后还是喜欢家常菜?是的,家常菜虽然没有名厨做的好吃,但是它有家的味道,有妈妈的味道。而且,是最让你放心的食物,没有地沟油,没有添加剂,有的是满满的爱意。
1.豇豆角摘去凉透切成段。
2.可放一点盐用水浸泡一会,清洗干净备用。
3.五花肉切成丝或薄片都可以。
4.葱、姜切好备用。
5.锅里热油,倒入五花肉煸炒。
6.加入葱姜继续煸炒。
7.倒入豌豆段煸炒均匀。
8.加入适量的盐、酱油调味继续煸炒,如果觉得干有点糊底,可以加入一点水小火煸炒。
9.最后加入一点鸡精出锅。
10.成品
11.成品
豌豆和其它豆角类残留的农药都不容易清洗,所以最好用淡盐水泡一会再洗干净,豆角炒不熟容易中毒,所以一定要炒熟哦!