1.面粉加3g酵母，用70℃水和好
2.三个小时左右，发成原来的两倍大小，就可以了
3.肉剁成肉糜，
4.葱姜切好，放到肉糜中，拌匀
5.放入盐，耗油，海天酱油，色拉油，拌匀
6.香菜切成碎末，
7.拌匀
8.揉面
9.揉成大小一致的小面团，
10.擀成面皮，中间稍厚，边缘稍薄，
11.包成包子
12.冷水入锅，冒汽后蒸15分钟，闭火后闷3分钟，
13.出锅！