奶香黄油曲奇

－ 准备食材 －

• 黄油 120克
• 糖粉 55克
• 蛋黄 一个
• 低筋粉 140克
• 淡奶油 15克
• 盐 1克

－ 步骤 －

• 1.材料

• 2.软化黄油

• 3.稍稍打散黄油，然后分两次加入糖粉打发

• 4.加入淡奶油打一下

• 5.加入蛋黄液打发，不要打太久，避免打发过度

• 6.分两次筛入低粉翻拌均匀！不要翻拌太久，容易起筋

• 7.翻拌好的

• 8.倒入提前准备好的裱花袋中

• 9.裱花袋离油纸一厘米高度挤下，大小要均匀

• 10.烤箱预热160度！放入预热好的烤箱中层烤18分钟

• 11.刚出炉，一股奶香味

• 12.成品

• 13.成品

• 14.密封保存

－ 小贴士 －