一个人在家,午间做了一道笋子,夏季到了,想吃点爽脆不油腻的食物,这道清炒笋子既粗纤维而且加上泡辣椒的酸辣,开胃,低脂美味,快捷
1.食材准备好 笋子泡在水里 去除苦涩味 洗净切成薄片 泡辣椒豇豆蒜 切末
2.锅烧热 倒入少许油 加入泡辣椒等翻炒出香味
3.加入笋片翻炒 加少许盐
4.出锅
5.非常清爽
6.脆
7.下饭能手
因为泡菜有咸味 所以盐少放