珍妮曲奇

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果然是网红,入口即化!非常的酥,浓浓的香味,炒鸡好吃哦!宝宝们一定要看我写的注意事项好吗 !!!!!Aries-_03

野生烘焙小厨娘

时间:30分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

1⃣️:秋冬很难挤 是因为黄油很容易再次凝固 小窍门:将拌好的糊状装进裱花袋中 用吹风机吹裱花袋表面 注意距离不要太近 距离太近太热会导致黄油化掉挤出来就成水状了 距离远一点点 稍微感觉到热了就可以挤了 不会影响口感 2⃣️:关于粉多的问题 我每次做都是用的这个配方 粉刚好 有时候还会多放 觉得粉多的可能是你在天气比较凉的时候做的 这个不是粉多 是天气冷 黄油凝固了 所以导致挤不出来 还有粉的牌子有很多 可能有的粉吸水性较好 所这个还是可以自行调节的 3⃣️:挤出来的曲奇好不好看完全取决于你挤曲奇的手法还有裱花嘴 (珍妮曲奇花嘴)可以淘宝买 手法也只能去网上找视频 或者多练习咯 4⃣️ 所有挤出来说很小 或者说粉太多挤不出来的 如果你们是在秋冬做的 那真的是要有点耐心 因为本人也是很痛苦挤的 希望宝宝们多一点耐心哦 因为成品出来后很超级好吃的呢~

- 发布于2017-05-12 -

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