宝宝山药千层蒸糕

－ 准备食材 －

• 山药 一段
• 鸡蛋 一个
• 绿叶菜 适量
• 玉米淀粉 10g
• 水 10g

－ 步骤 －

• 1.食材：山药、鸡蛋1个、绿叶菜、玉米淀粉10g、水10g、黑芝麻核桃油、低钠黑芝麻盐

• 2.绿叶菜焯水切碎、山药去皮切薄片

• 3.鸡蛋打散 所有食材准备好

• 4.鸡蛋打散后筛入玉米淀粉、加入水搅拌均匀

• 5.蒸碗四壁刷好黑芝麻核桃油、摆放叠好山药片和切碎的绿叶菜、倒入蛋液

• 6.冷水下锅水开蒸15-20分钟出锅

• 7.切好装盘撒些低钠黑芝麻盐即可！

• 8.宝宝可以切成小块