走地土鸡苦瓜汤
2.7万人浏览 · 83人收藏临近夏天，容易上火。炖锅苦瓜汤，给自己降火，祛痘～还可以减肥！减肥！减肥！
M女王的御膳房
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 走地土鸡 1/4份
- 苦瓜 一个
- 生姜 适量
- 盐 适量
－ 步骤 －
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1.1/4土鸡，砍大块清洗干净，放生姜、盐。腌一会～ 苦瓜洗干净，切2cm厚的圈，去籽。 放2/3矿泉水，没过食材～（这是两个人的量）
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2.高压锅大火烧开，喷气后。转小火炖15分钟。
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3.搞定～解暑祛痘，降火的苦瓜汤。
－ 小贴士 －
苦瓜以味得名，苦字不好听，粤人又唤做凉瓜。苦瓜形如瘤状突起，又称癞瓜；瓜面起皱纹，似荔枝，遂又称锦荔枝。 性味、归经: 苦，寒。归脾、胃、心、肝经。 功效: 清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。
－ 发布于2017-05-11 －