《大力水手》的动画你们看过吗? 每次男主角大口大口啃菠菜罐头时, 小蜜蜂都眼馋得很! 其实现实中菠菜的口感是涩涩的, 并不是每个人都会喜欢哦! 但小蜜蜂今天推荐的菠菜虾仁蒸蛋组合, 绝对能让你们都爱上吃菠菜! 不信?来试试啊!●▽●
1.波菜洗净焯水,过凉水后挤干水份,切成小粒。
2.将鸡蛋打入大碗中。
3.加入水和盐搅匀。
4.将切好的菠菜粒放进盘里。
5.用滤网将蛋液过滤进菠菜粒中。
6.包上保鲜膜,放进预热好的蒸烤箱中,100度蒸15分钟。
7.15分钟后取出,揭开保鲜膜,把虾仁放在已经凝固的蛋液表面。再入蒸烤箱中蒸2分钟左右。
8.蒸好后取出即可。
如果喜欢味道重点的,可以出炉后洒上酱油和香油调味。 如果喜欢我制作的食谱,请多多关注daogrs_china哦~