家里买了三包红枣,消耗不完,突然就想到了消耗红枣的最好的办法
1.大枣洗净,太干就泡一会,切碎,倒入牛奶,吸收之后,加入油,搅拌一下
2.鸡蛋4个,我的这次是223克,打蛋器打散,加入红糖和盐
3.打发到低落10秒左右不消失,加入低粉,翻拌均匀
4.取一部分面糊到红枣盆,翻拌均匀
5.倒入之前的面糊盆继续翻拌均匀
6.翻拌完的样子
7.倒入6寸不沾模具,也可以倒入其他不沾模具,多余的面糊我倒入了椭圆不沾模具
8.150度,实际温度,烤40到45分钟,面糊少的要看状态,提前拿出来。