炝炒白菜豆干

－ 准备食材 －

• 豆皮 4张
• 盐 少许
• 香油 1勺
• 白菜 1棵
• 花椒油 适量
• 姜蒜 适量
• 干海椒 两颗

－ 步骤 －

• 1.把海椒，蒜，生姜切成如图

• 2.白菜切成块

• 3.豆干洗净切成条

• 4.锅里加油，倒入姜蒜，海椒翻炒出香味

• 5.然后倒入豆干不停翻炒两分钟

• 6.再加入白菜，一直翻炒，要出锅的时候加盐，鸡精，香油，花椒油等。不停翻炒两分钟就可以出锅了

• 7.第一次做，辣椒有点儿多了。就真的炝了。再接再厉

• 8.味道不错的喔