编条鸡肉饭

－ 准备食材 －

• 土豆 一颗
• 鸡胸肉 250g
• 青红椒 各半个
• 洋葱 少许
• 米饭 一小碗
• 鸡蛋 3个

－ 步骤 －

• 1.土豆和鸡肉切成5毫米小方块，青红椒和洋葱切小方块

• 2.分别将蛋清和蛋黄在平底锅煎成薄饼，然后切条，再在保鲜膜上交错编织

• 3.将小碗米饭放到编织的鸡蛋上，然后反扣在碗上

• 4.热锅起油，炒鸡肉和土豆，快熟的时候放青红椒和大蒜，汤汁多点，然后倒入盘中就好啦