我老公喜欢吃。
1.准备好三样材料,记得要放两片姜哦,驱寒的。
2.煮开热水以后,倒入西米,煮30分钟后,发现剩下西米里面一点白色就可以关火,闷10分钟,就会完全透明了,洗了两次,没有那么粘了。就可以放入凉水里面泡一会。待番薯熟了以后再倒入,一边倒入一边搅拌。再加入黄糖,看个人口味。
3.就这样就完成一份西米番薯糖水了,很清润,好好吃。
西米要有耐心,要搅拌,不然容易粘锅。