咖喱鸡肉

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迷茫兔star

－ 准备食材 －

• 好侍百梦多咖喱（原味） 1盒
• 鸡胸肉 400g
• 清水 适量
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 3分之一个
• 生粉
• 生抽
• 料酒
• 盐

－ 步骤 －

• 

  1.洋葱切条

• 

  2.胡萝卜切块

• 3.土豆切块浸水里

• 4.鸡胸肉切块，放盐，生抽，淀粉，料酒 腌制15分钟

• 5.热锅油5分热 ，鸡胸肉断生，颜色变白盛出。

• 6.锅里少许油，爆炒洋葱，出香味后放入胡萝卜 土豆炒3分钟，放入鸡肉翻炒，放冷水跟食材持平，大火烧开转中火煮10分钟。

• 7.土豆煮粉后关火，放入咖喱块，均匀化开，开小火煮3分钟，关火出锅。