最近很流行这个q弹的麻薯面包,学着做起来!
1.把预拌粉,鸡蛋,芝麻,盐,水,糖放进盆里。
2.搅拌。
3.黄油隔水融化。
4.放入黄油继续搅拌!
5.搅拌均匀装入裱花袋。
6.挤成小剂子。或者用手直接团成小球。
7.烤箱180度预热10分钟。放入麻薯面包,180度上下管中层25分钟。我家烤箱温度低,所以用了25分钟。
8.出炉后晾到温,可食用啦,外面脆里面Q弹。
如果不放糖也是可以的,吃起来也很好吃。我家烤箱温度低,各自根据上色来判断下自己的时间。