1.陷料如图
2.准备和面,酵母用量如图
3.用温开水冲调酵母粉,倒入面粉中,和面,随后倒入凉白开水和面,然后盖上锅盖,放在太阳底下醒发。
4.制作陷料:冷油下锅,煎至鸡蛋两面金黄色出锅
5.鸡蛋出锅后,放入虾皮翻炒几下出锅(不用再次倒油)。
6.加入调味料,把鸡蛋和虾皮一起搅拌
7.放入韭菜,搅拌陷料
8.切面剂子
9.包小包子
10.入锅蒸15分钟,关火后在火上静置3分钟,出锅
11.谁说包子一定要有肉,素三鲜包子也好吃哇。