海鲜炒饭

－ 准备食材 －

• 米饭 2碗
• 北极甜虾 1碗
• 洋葱 1/4个
• 红椒 1/4个
• 小胡萝卜 半根
• 海胆 4条
• 火腿肠 一大片
• 鸡蛋 2个
• 西芹茎 1根
• 油炸花生米 半小碗
• 小香葱 2棵
• 橄榄油 适量
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.鸡蛋

• 2.炒成鸡蛋碎

• 3.火腿切丁

• 4.海胆备好(刺身级）

• 5.北极甜虾(可直接食用的）

• 6.甜虾剥出虾仁

• 7.洋葱切丁

• 8.胡萝卜切丁

• 9.香葱切丁

• 10.红甜椒切丁

• 11.西芹切丁

• 12.油炸花生米备好

• 13.部分食材集体照

• 14.剩米饭

• 15.部分食材集体照

• 16.合影

• 17.热锅凉油，因为用橄榄油，油不用很热，下米饭炒散

• 18.下西芹丁

• 19.炒散

• 20.下胡萝卜丁炒散

• 21.下洋葱丁

• 22.炒散

• 23.下火腿丁

• 24.炒散

• 25.下炒好的鸡蛋

• 26.炒匀

• 27.同时下红椒甜虾香葱

• 28.炒散

• 29.下海胆

• 30.略炒匀

• 31.关火。旁边一摞小碗

• 32.盛饭喽，上面撒些熟花生米

• 33.上大图看细节，好多好多好吃的东西

• 34.配碟酱豆腐辣椒油，绝了！

• 35.美美哒，吃吧

－ 小贴士 －