忙了一天下班回家，吃腻了外卖，就来试试这款快手菜吧～食材简单，调味简单，10分钟搞定～
1.肥牛片化冻后，加一半的调味料腌制10-15分钟，有时间就多腌会儿。
2.姜切丝备用。
3.热锅加入食用油，油温不要太高，放入姜丝炒出香味。
4.下肥牛片，腌制肥牛片会出汁，主要还是肥牛片化冻后的水，汁水可以弃掉，否则收汁时间太长，肉会煮老的。
5.加另一半的调味料，翻炒均匀，大火收汁即可。
6.配米饭，味道杠杠的！