食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。适合坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人。
1.材料
2.老鸡清洗干净切件。
3.矿泉水煮开，老鸡，榴莲壳，姜，红枣，瑶柱，放落去煲，两小时后加盐，饮用。
俗语话，一个榴莲胜过两只鸡。