电压力锅版胡萝卜烧鸡

－ 准备食材 －

• 鸡 半只
• 胡萝卜 4根
• 葱姜蒜 适量
• 米酒 4勺
• 生抽 1勺
• 老抽 2勺
• 植物油 3勺
• 料酒 2勺
• 盐 1茶匙

－ 步骤 －

• 1.鸡块洗尽沥干水，胡萝卜切块，葱打结，姜蒜切片

• 2.锅中烧水，下鸡块焯水，撇去浮沫，捞出备用

• 3.按配方调好料汁

• 4.葱姜蒜和胡萝卜铺在电压力锅底

• 5.铺上鸡块，倒上料汁

• 6.压力锅选“肉/鸡”模式

• 7.大功告成了

－ 小贴士 －