因为平时比较喜欢吃辣,比如重庆的小面,火锅~所以就做了这碗麻辣面,不能吃辣的可以少放一些辣油,健康美味~~
1.蔬菜准备自己爱吃的,有营养的就好。干辣椒最好用搅拌机打碎,没有的话就用手撕碎
2.将调料依次加入碗中
3.搅拌均匀
4.将油烧热,然后浇在拌好的辣椒碗中
5.放入少许鸡精,提味
6.辣椒油做好
7.烧水
8.水开后下入挂面,放入少许食盐
9.放入青菜
10.在盛面的碗中依次放入调料
11.煮好的面直接捞出,放入碗中
12.搅拌均匀
13.将煮面的开水倒入碗中
14.最后,根据自己能吃辣的程度将辣椒油放入碗中
15.完成