网上很流心的面包的诱惑,换个思维,用这样的方式来做咸口的~用了自己做的薄荷牛肉饼放在里面,还有百吉福芝士片、生菜、黄瓜、番茄,营养满分~
1.全麦欧包一个,牛肉剁成末,薄荷洗净,番茄切片,鸡蛋打散
2.牛肉末内加入生粉、生抽、鸡蛋液、黑胡椒碎、盐,搅拌均匀
3.再加入切碎的薄荷叶
4.切一个小米辣放进去搅拌均匀,再加一点橄榄油搅匀,腌制20分钟
5.烤盘内放上锡箔纸,把牛肉饼放进去整型成长条状
6.烤箱180度,先10分钟,翻个面,再10分钟
7.取出备用
8.欧包内掏空,放入生菜叶子
9.放入两片百吉福香浓原味芝士片
10.再把烤好的薄荷牛肉饼放进去,放入切片的黄瓜、番茄,还可以加一点抠出来的欧包块
11.热乎乎的牛肉饼会把温度传给芝士片,芝士片变软很好吃
12.我就直接上手撕开吃了,薄荷牛肉饼与融化的芝士片结合,不要再赞~很妙的结合。
不能吃辣的就不要放小米辣了在腌制牛肉时。